最後更新日期: 2026 年 7 月 24 日

當說到速食業者中的漢堡王者絕非「漢堡王(Burger King)」莫屬,日日營養Dailydietitian 就要來告訴大家,在漢堡王如何吃得健康、無負擔!怎樣點餐能達成飲食控制、減重、減脂和增肌等健康目標,快跟著我們點以下 5 款推薦組合,確實掌握營養素搭配原則,漢堡王的火烤牛肉堡與多款點心,通通是補充優質蛋白質、彈性控卡的好夥伴!

你也會感興趣 👇

增肌/減重減脂/飲控必看!漢堡王 5 大推薦組合

推薦族群 套餐內容/點餐攻略
飲控族、嚴格控卡者 小華堡 or 華鱈魚堡 + 4 塊雞塊 +無糖綠茶 or 百事 Black or 冰美式研磨
熱量鎖在 500 kcal 內,優質蛋白配無糖飲,飽足不超標
健身族、運動後補給 雙層華堡 or 雙層火烤牛肉堡 + 6 塊 BK 雞塊 + 無糖綠茶 or 冰拿鐵
火烤牛補充肌酸與鐵質,搭配雞塊單餐蛋白質達 45g
嚴格控碳、生酮飲食者 無麵包雙層烤牛堡 + 加購起司 or 培根 + 無糖綠茶 or 熱紅茶 or 百事 Black
去除澱粉麵包,以肉片與起士為核心,極低碳水高飽足
小資高 CP 值 BBQ 培根牛肉堡 or 雙起士牛肉堡 + 地瓜薯條 or 4 塊 BK 雞塊 + 無糖綠茶 or 微糖紅茶
非油炸火烤雞腿、油脂比炸雞堡低,提供蛋白質且低負擔
小食量、下午茶、宵夜 火烤雞腿培根堡 or 洋蔥圈蔬菜堡 + 玉米濃湯小杯 or 省略副餐 + 熱美式 or 熱紅茶
適合預算有限但希望吃得飽、營養均衡的小資上班族或學生

針對不同族群與飲食需求,日日營養為大家量身打造最佳的餐點搭配方案,並附上精準的 3 大營養素數據(熱量、蛋白質、脂肪):

1. 減脂控卡組合,總熱量控制在 300~480 kcal

如果你是需要嚴格控制熱量、避免精緻糖分造成血糖波動的飲控族群,我們推薦你在漢堡王這樣點!選用火烤牛肉或鱈魚堡作為主要蛋白質來源,搭配無糖飲料,將整餐熱量精準鎖在 500 kcal 以內,飽足感十足又不超標:

小華堡 or 華鱈魚堡 + 4 塊雞塊 +無糖綠茶 or 百事 Black or 冰美式研磨

  • 主餐:小華堡(299.5 kcal / 蛋白質 12.9g / 脂肪 13.4g)或 華鱈魚堡(309.1 kcal / 蛋白質 15.0g / 脂肪 10.3g)
  • 副餐:四塊 BK 雞塊(180.4 kcal / 蛋白質 9.9g / 脂肪 10.7g)或省略炸物副餐
  • 飲料:無糖綠茶 / 百事 Black / 冰美式研磨(0~14.5 kcal / 碳水 0~2.6g / 糖 0g)

2. 高蛋白增肌組合:蛋白質衝 45~65 g

如果你是在高強度運動後、需要高量蛋白質與足夠熱量修復肌肉的健身族,可以吃雙層火烤牛肉來提供天然肌酸與鐵質,再搭配雞塊副餐達成單餐 45 g 以上高蛋白需求:

雙層華堡 or 雙層火烤牛肉堡 + 6 塊 BK 雞塊 + 無糖綠茶 or 冰拿鐵

  • 主餐:雙層華堡(894.6 kcal / 蛋白質 51.0 g / 脂肪 53.1 g)或 雙層火烤牛肉堡(423.6 kcal / 蛋白質 23.6 g / 脂肪 23.5 g)
  • 副餐:六塊 BK 雞塊(271.2 kcal / 蛋白質 14.9 g / 脂肪 16.1 g)
  • 飲料:無糖綠茶(0 kcal)或 冰拿鐵(104.9 kcal / 蛋白質約 4~5 g / 碳水 11.2 g)

3. 低碳/生酮友善組合:極低碳水化合物

如果你正在執行低碳水化合物或生酮飲食,需要嚴格控管精緻澱粉,那我們建議你去除了精緻麵包,以肉片與起士為核心維持極低碳水化合物攝取,同時提供高飽足感與脂肪:

無麵包雙層烤牛堡 + 加購起司 or 培根 + 無糖綠茶 or 熱紅茶 or 百事 Black

  • 主餐:無麵包雙層烤牛堡(671.8 kcal / 蛋白質 45.1 g / 脂肪 48.5 g)
  • 加料升級:可彈性加購 一片起士(46.2 kcal / 蛋白質 2.9 g / 脂肪 3.6 g)或 兩片培根(57.4 kcal / 蛋白質 3.6 g / 脂肪 4.2 g)
  • 飲料:無糖綠茶 / 熱紅茶 / 百事 Black(0 kcal / 碳水 0 g / 糖 0 g)

4. 小資高 CP 值飽足餐:熱量約 500~600 kcal + 蛋白質>25g

以下的飽足餐適合預算有限但希望吃得飽、營養均衡的小資上班族或學生,先吃一個平價漢堡再搭配膳食纖維高且具飽足感的地瓜薯條,既照顧荷包又能補充蛋白質與複合碳水:

BBQ 培根牛肉堡 or 雙起士牛肉堡 + 地瓜薯條 or 4 塊 BK 雞塊 + 無糖綠茶 or 微糖紅茶

  • 主餐:BBQ 培根牛肉堡(387.4 kcal / 蛋白質 20.4 g / 脂肪 18.9 g)或 雙起士牛肉堡(338.3 kcal / 蛋白質 17.1 g / 脂肪 16.8 g)
  • 副餐:地瓜薯條(237.9 kcal / 蛋白質 2.6 g / 脂肪 6.6 g)或四塊 BK 雞塊(180.4 kcal / 蛋白質 9.9 g / 脂肪 10.7 g)
  • 飲料:無糖綠茶(0 kcal)或 微糖紅茶中杯(44.6 kcal / 碳水 11.1 g / 糖 10.2 g)

5. 下午茶/宵夜的清爽輕食組合:熱量 < 400 kcal

以下低負擔組合則適合食量較小、下午茶補給或晚間、宵夜不想吃太重鹹的人:

火烤雞腿培根堡 or 洋蔥圈蔬菜堡 + 玉米濃湯小杯 or 省略副餐 + 熱美式 or 熱紅茶

  • 主餐:火烤雞腿培根堡(374.2 kcal / 蛋白質 22.4g / 脂肪 25.3g)或 洋蔥圈蔬菜堡(335.5 kcal / 蛋白質 9.6g / 脂肪 13.7g)
  • 副餐:省略炸物 或 改搭玉米濃湯小杯(90.4 kcal / 碳水 16.0g / 糖 6.5g)
  • 飲料:熱美式研磨(9.2 kcal / 碳水 1.6g)或 熱紅茶(0 kcal)

漢堡王點餐攻略 10 大常見問答

Q1. 減脂期間吃漢堡王,點餐有什麼技巧?

減脂期間吃漢堡王時,建議優先選擇火烤牛肉或非油炸雞腿品項,飲料改選無糖綠茶或零卡汽水,副餐則以雞塊或去醬為主,就能在精準控制熱量與油脂的同時補充足夠蛋白質。

Q2. 漢堡王有高蛋白質、低脂肪的主餐嗎?

漢堡王的雙層火烤牛肉堡(423.6 kcal / 蛋白質 23.6g / 脂肪 23.5g)與火烤雞腿培根堡(374.2 kcal / 蛋白質 22.4g / 脂肪 25.3g)都屬於高蛋白質且熱量相對適中、脂肪相對較低的主餐,副餐的 BK 雞塊則是極佳的額外蛋白質補給來源。

Q3. 漢堡王有「無麵包」的品項嗎?適合生酮或低碳飲食嗎?

漢堡王有推出無麵包雙層烤牛堡(671.8 kcal / 蛋白質 45.1 g / 脂肪 48.5 g)與無麵包四層烤牛堡(1195.6 kcal / 蛋白質 83.7 g / 脂肪 89.5 g),去除精緻麵包,適合低碳水化合物或生酮飲食族補充高蛋白與脂肪。

Q4. 漢堡王副餐點薯條、地瓜薯、洋蔥圈跟雞塊,營養師最推薦哪一個?

漢堡王的副餐中,營養師最推薦四塊 BK 雞塊(180.4 kcal / 蛋白質 9.9 g / 脂肪 10.7 g),因為它能額外提供蛋白質,若想吃澱粉類副餐,地瓜薯(237.9 kcal / 脂肪 6.6 g)則優於馬鈴薯條的中薯(437.7 kcal / 脂肪 19 g),因為地瓜油脂較低且含有較多膳食纖維。

Q5. 健身增肌期在漢堡王點餐該怎麼點?

健身的增肌期在漢堡王點餐,可選擇雙層華堡(894.6 kcal / 蛋白質 51 g / 脂肪 53.1 g)或無麵包四層烤牛堡(1195.6 kcal / 蛋白質 83.7 g / 脂肪 89.5 g),也可利用客製化加點牛肉(234.7 kcal / 蛋白質 19.5 g / 脂肪 17.4 g)來湊足蛋白質目標。


日日營養

日日營養
提供多元營養知識的專業網站,由一群熱愛健康的專業團隊所組成,成員包含專業營養師、健身教練和媒體人,期望透過網路的力量,將更多健康知識傳播出去,讓台灣變成一個更強壯、更健康的地方。
📸 快追蹤我們的 IG 帳號!
不錯過營養健康全方位知識


IG Icon
日日營養IG點此去