最後更新日期: 2026 年 5 月 6 日

漢堡王熱量圖鑑登場!日日營養Dailydietitian 整理漢堡王各品項熱量、蛋白質和脂肪資訊,包含火烤牛肉系列、經典華堡、花生安格斯牛肉堡、重磅雙層系列、國王大雞堡、鱈魚堡、辣薯球和洋蔥圈等點心與湯品/飲品資訊通通有,加碼看營養師漢堡王熱量問答,一次解惑漢堡王點餐常見熱量等營養相關疑問!

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漢堡王漢堡:熱量、蛋白質、脂肪

品名 熱量
kcal
蛋白質
g
脂肪
g
華堡 630 30.8 32.4
辣味華堡 640.6 31.1 34.6
雙層華堡 894.6 51 53.1
辣味雙層華堡 905.2 51.2 55.3
三層華堡 1159.2 71.1 73.8
三層辣華堡 1169.8 71.4 76
小華堡 299.5 12.9 13.4
辣味小華堡 305.5 13.1 14.5
雙層小華堡
(原味)
448.3 23.1 23
雙層小華堡
(辣味)
454.3 23.3 24.1
勁濃安格斯
牛肉堡
572.9 29.6 34.8
安格斯厚切
牛肉堡
574.7 30 33.7
花生安格斯
牛肉堡
652.3 34.1 39
重磅培根
雙層牛肉堡
1190.1 72.2 75.1
BBQ 培根
牛肉堡
387.4 20.4 18.9
雙起士培根
牛肉堡
490.7 27 26.8
花生培根
牛肉堡
457.3 20.1 26.4
無麵包雙層
烤牛堡
671.8 45.1 48.5
無麵包四層
烤牛堡
1195.6 83.7 89.5
脆洋蔥
牛肉堡
343.3 15.2 16.5
雙起士
牛肉堡
338.3 17.1 16.8
雙層火烤
牛肉堡
423.6 23.6 23.5
田園烤牛堡 602.6 22.3 36.3
洋蔥圈
烤牛堡
354.6 15.3 14.4
西部小華堡 456.8 21.4 23.4
國王大雞堡
(原味)
634.7 26.7 35.7
國王大雞堡
(辣味)
681.3 26.8 41.5
雙層
國王大雞堡
1394.6 69.8 85
經典脆雞堡 405 15.4 19
花生培根
脆雞堡
541 22.9 29
美式花生
雙層脆雞堡
909.4 33.8 49.3
火烤
雞腿培根堡
374.2 22.4 25.3
勁濃
培根烤腿堡
468 25.3 32
洋蔥圈
蔬菜堡
335.5 9.6 13.7
華鱈魚堡 309.1 15 10.3
雙層田園
華鱈魚堡
452.3 24.4 17.2
Q彈海老堡 409.9 10.8 18.5
雙層Q彈
海老堡
616 16.3 30.5
Q彈
海老牛肉堡
399 10.8 17.5
無麵包雙層
脆雞堡
548.8 21.1 33.5
捲捲德腸堡 471.4 21.5 27
捲捲
德腸烤牛堡
579.3 30.4 35.1

漢堡王加料:熱量、蛋白質、脂肪

品名 熱量
Kcal
蛋白質
g
脂肪
g
安格斯牛肉 230.4 19.1 16.9
一片牛肉(大) 234.7 19.5 17.4
一片牛肉(小) 108 8.9 8.1
兩片培根 57.4 3.6 4.2
一片起士 46.2 2.9 3.6

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漢堡王點心:熱量、蛋白質、脂肪

品名 熱量
Kcal
蛋白質
g
脂肪
g
辣薯球 (大) 405.2 5 22.9
辣薯球 (中) 303.9 3.8 17.1
辣薯球 (小) 202.6 2.5 11.4
薯條 (大) 602.1 6.9 26.2
薯條 (中) 437.7 5 19
薯條 (小) 236.6 2.7 10.3
洋蔥圈 (大) 318.7 6 15.1
洋蔥圈 (中) 247.7 4.7 11.7
洋蔥圈 (小) 177 3.3 8.4
BK雞塊 (10pcs) 452 24.8 26.8
BK雞塊 (6pcs) 271.2 14.9 16.1
BK雞塊 (4pcs) 180.4 9.9 10.7
雞薯條 (8入) 313.9 13.9 21.6
勁濃起士薯 553.7 5.9 29.7
蘋果派 216 2 8
黃金QQ球 (3入) 164.7 1 7.3
地瓜薯 237.9 2.6 6.6

漢堡王飲料/湯品:熱量、碳水、糖量

品項 熱量
Kcal
碳水化合物
g

g
激浪汽水
(大)
464.6 116.1 116.1
激浪汽水
(中)
339.8 85.2 85
激浪汽水
(小)
247.8 62 61.9
百事可樂
(大)
327.8 102.2 101.1
百事可樂
(中)
262.2 74.8 74.2
百事可樂
(小)
196.7 54.4 53.9
百事Black
(大)
0 0 0
百事Black
(中)
0 0 0
百事Black
(小)
0 0 0
七喜 (大) 418.8 104.7 104.3
七喜 (中) 307.1 76.8 76.8
七喜 (小) 223.3 55.8 55.8
華年達
橘子汽水
(大)
495.1 123.8 123.2
華年達
橘子汽水
(中)
363 90.8 90.4
華年達
橘子汽水
(小)
263.9 66 65.7
柳橙
綜合果汁
223.5 53.1 40.5
綠茶
(大)
0 0 0
綠茶
(中)
0 0 0
綠茶
(小)
0 0 0
熱紅茶
(小)
0 0 0
熱紅茶
(中)
0 0 0
熱美式研磨
(小)
9.2 1.6 0
熱美式研磨
(中)
13.5 2.4 0
冰美式研磨
(中)
14.5 2.6 0
熱拿鐵
(小)
91 9.8 8
熱拿鐵
(中)
138.4 14.5 12
冰拿鐵
(中)
104.9 11.2 9
熱卡布奇諾
(小)
88 9.6 7.6
熱卡布奇諾
(中)
133.9 14.2 11.6
微糖紅茶
(大)
58 14.5 13.2
微糖紅茶
(中)
44.6 11.1 10.2
微糖紅茶
(小)
29 7.2 6.6
玉米濃湯
(大)
157.2 27.8 11.3
玉米濃湯
(小)
90.4 16 6.5

漢堡王完整營養資訊表

日日營養整理的熱量/蛋白質/脂肪速覽外,下方提供漢堡王官方的完整營養資訊,協助大家完整了解各品項營養成分:

漢堡王全品項營養成分表(官網圖片)
漢堡王常態商品營養成分表(官網圖片)
漢堡王加料營養成分表(官網資訊)
漢堡王加料營養成分表(官網資訊)
漢堡王點心類營養成分表(官網資訊)
漢堡王點心類營養成分表(官網資訊)
漢堡王飲料類營養成分表(官網資訊)
漢堡王飲料類營養成分表(官網資訊)
漢堡王飲料類咖啡因表(官網資訊)
漢堡王飲料類咖啡因表(官網資訊)

營養師的「漢堡王」熱量問答全解析

Q1. 漢堡王熱量排名最高的是哪一款?

根據官方提供的營養數據,漢堡王的熱量王者由油炸類的雞肉堡奪冠,以下是全品項熱量最高的前三名:

  1. 第一名:雙層國王大雞堡 (1394.6 kcal),熱量接近 5 碗白飯。
  2. 第二名:無麵包四層烤牛堡 (1195.6 kcal),純肉量極高。
  3. 第三名:重磅培根雙層牛肉堡 (1190.1 kcal),高脂肪組合的代表。

Q2. 招牌「華堡」熱量是多少?大華堡與小華堡差很大嗎?

華堡系列因份量差異,熱量落差非常大,選擇小華堡可以更有效地控制熱量,以下是各種華堡的熱量差異:

  • 三層華堡:熱量高達 1159.2 kcal。
  • 雙層華堡:熱量 894.6 kcal。
  • 標準華堡:熱量 630 kcal。
  • 小華堡:熱量僅 299.5 kcal,是減重族群首選。

Q3. 如果想減脂/減肥,漢堡王有哪些「低於 400 卡」的低負擔推薦?

正在控制熱量者,在漢堡王點餐可參考以下四款漢堡,單點熱量均控制在 400 kcal 以下:

  1. 小華堡:299.5 kcal,火烤牛肉的最佳輕量選擇。
  2. 華鱈魚堡:309.1 kcal,清爽的海鮮選項。
  3. 脆洋蔥牛肉堡:343.3 kcal,適合小胃口的人。
  4. 火烤雞腿培根堡:374.2 kcal,避開炸雞的選擇。

Q4. 健身族想在漢堡王補充蛋白質,哪款漢堡的蛋白質含量最高?

對於需要高蛋白的健身族群,漢堡王的牛肉系列能提供比較高的蛋白質含量:

  • 無麵包四層烤牛堡:蛋白質高達 83.7g。
  • 重磅培根雙層牛肉堡:蛋白質高達 72.2g。
  • 三層華堡:蛋白質高達 71.1g。

Q5. 漢堡王飲料中誰是隱形熱量殺手?「含糖汽水」有多驚人?

飲料往往是漢堡王餐點中,最容易被忽略的熱量來源,尤其是大杯汽水含糖量驚人:

  1. 華年達橘子汽水:熱量 495.1 kcal、含糖 123.2g。
  2. 激浪汽水:熱量 464.6 kcal、含糖 116.1g。
  3. 建議替代:選擇百事 Black、綠茶或冰美式咖啡,熱量趨近於 0。

Q6:漢堡王附餐點心選什麼最健康?薯條、洋蔥圈與玉米濃湯的熱量誰比較好?

在漢堡王透過附餐調整,可以輕易讓總熱量省下好幾百大卡:

  • 最高熱量:薯條 (大) 達 602.1 kcal。
  • 中間選擇:辣薯球 (中) 303.9 kcal。
  • 最優選擇:玉米濃湯 (小) 僅 90.4 kcal,與大薯相比省下了超過 500 kcal。

Q7. 漢堡王客製化加料會增加多少熱量?起士與安格斯牛肉差多少?

如果想在漢堡中額外加料,請參考以下漢堡王單品的熱量增加值:

  1. 一片起士:增加 46.2 kcal。
  2. 兩片培根:增加 57.4 kcal。
  3. 一片牛肉 (小):增加 108 kcal。
  4. 一片安格斯牛肉:增加 230.4 kcal,熱量最高。

Q8. 低碳水、生酮飲食者在漢堡王可以點什麼?

漢堡王提供「無麵包」系列,是速食店中少見對低碳飲食者友善的業者:

  • 推薦單品:無麵包雙層烤牛堡 (671.8 kcal),碳水化合物極低且富含油脂與蛋白質。
  • 注意細節:雖然沒有麵包,但仍需避開含糖的 BBQ 醬料,建議以原味火烤肉片為主。

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