2026 最新》烏弄菜單熱量表／糖量／咖啡因，加碼營養師低卡點餐建議！

Q: 減肥/減脂/飲控期間去烏弄可以喝什麼？

減肥期間最推薦烏弄的「台灣原茶系列」無糖無料，如冬片仔、金萱烏龍或碧螺春綠茶。若想喝有咀嚼感的飲品，推薦「杏仁凍冬片仔」選微糖或無糖，清爽解膩且熱量遠低於傳統珍珠奶茶。

Q: 烏弄的「香醇鮮乳」和「醇奶特調」有什麼差別？

「香醇鮮乳」是以純鮮奶製作的鮮奶茶（拿鐵），成分單純；而「醇奶特調」是使用奶精調配的傳統奶茶，熱量與油脂含量相對更高。為了心血管健康與體態維持，營養師一律建議優先點香醇鮮乳系列。

Q: 晚上喝手搖怕失眠，烏弄有無咖啡因的選擇嗎？

有的！烏弄特別規劃了「不失眠系列」，包含不苦蕎麥茶、黃金菊花茶、冬瓜露系列皆不含咖啡因，孕婦、孩童或晚上想喝手搖茶的人都能安心飲用。

Q: 烏弄熱量最高的地雷飲品是什麼？

烏弄熱量前段班多集中在奶精特調、黑糖與奶蓋系列。例如「黑糖鮮奶珍珠（大杯）」達 709 大卡、「珍珠醇奶茶（大杯）」達 698 大卡、「可可脆片朵朵（大杯）」達 640 大卡，減重控糖族群需特別留意頻率與份量。

最後更新日期： 2026 年 11 月 6 日

2026 最新烏弄 UNOCHA 菜單：熱量、糖量與咖啡因資訊！日日營養Dailydietitian 本文完整彙整烏弄原生茶、香醇鮮乳、醇奶特調、水果調飲到人氣配料熱量表，最詳盡的烏弄飲料熱量、糖分與咖啡因標示一次看，加碼附上營養師點餐建議，教你在烏弄選出控糖低負擔的推薦品項！

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本文重點段落

台灣原茶系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
手採阿里山金萱	大杯	252	59	101-200
名間鄉冬片仔	大杯	252	59	101-200
台茶十八號・紅玉	大杯	252	59	101-200
碧螺春・綠	大杯	252	59	101-200
金萱烏龍	大杯	252	59	101-200

原茶調飲系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
冬露冬片仔	大杯	271	64	101-200
杏仁凍冬片仔	大杯	276	53	≤ 100
春枝梅綠	大杯	319	73	≤ 100
養樂多多綠茶	大杯	411	89	≤ 100

水果調飲系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
檸檬冬片仔	大杯	377	86	≤ 100
檸檬梅綠	大杯	422	95	≤ 100
蔗是冬片	大杯	457	103	≤ 100
蔗是檸檬綠	大杯	577	129	≤ 100
蜜魯	大杯	257	59	≤ 100
蜜桃果粒紅玉	大杯	291	64	≤ 100
柚香金萱	大杯	419	95	≤ 100
柚粒金萱	大杯	463	105	≤ 100
鮮橙冬片	大杯	438	103	101-200
桑莓紅玉 (中北區限定)	大杯	383	86	≤ 100

香醇鮮乳系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
玉露紅茶拿鐵	中杯	280	46	≤ 100
玉露紅茶拿鐵	大杯	386	69	101-200
金萱烏龍拿鐵	中杯	280	46	≤ 100
金萱烏龍拿鐵	大杯	386	69	101-200
珍珠紅茶拿鐵	中杯	415	50	≤ 100
珍珠紅茶拿鐵	大杯	581	70	≤ 100
杏仁凍紅茶拿鐵	中杯	296	44	≤ 100
杏仁凍紅茶拿鐵	大杯	407	62	≤ 100
金糖粿紅茶拿鐵	中杯	307	56	≤ 100
金糖粿紅茶拿鐵	大杯	416	77	≤ 100

醇奶特調系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
玉露醇奶茶	中杯	411	42	101-200
玉露醇奶茶	大杯	628	65	101-200
珍珠醇奶茶	中杯	499	45	≤ 100
珍珠醇奶茶	大杯	698	65	101-200
杏仁凍醇奶茶	中杯	380	40	≤ 100
杏仁凍醇奶茶	大杯	524	56	101-200
金糖粿醇奶茶	中杯	391	52	≤ 100
金糖粿醇奶茶	大杯	533	71	101-200

不失眠（無咖啡因）系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
不苦蕎麥茶	大杯	252	59	–
蕎麥冬露	大杯	271	64	–
不苦蕎麥鮮奶	大杯	386	69	–
黃金菊花茶	大杯	252	59	–
菊花冬露	大杯	271	64	–
抱抱冬瓜露	大杯	310	74	–
檸檬冬露	大杯	325	74	–
甘蔗冬露	大杯	340	76	–
黑糖鮮奶珍珠	中杯	471	55	–
黑糖鮮奶珍珠	大杯	709	83	–
桑莓鮮奶 (中北區限定)	中杯	289	52	–
桑莓鮮奶 (中北區限定)	大杯	443	77	–

朵朵與可可系列｜熱量、糖量、咖啡因表

品名正常糖冰	容量	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
金萱烏龍朵朵	大杯	374	46	≤ 100
紅玉朵朵	大杯	374	46	≤ 100
可可脆片莎莎	大杯	553	67	≤ 100
可可脆片朵朵	大杯	640	54	≤ 100
大人的可可拿鐵	中杯	294	37	≤ 100
大人的可可拿鐵	大杯	417	55	≤ 100

烏弄配料加料｜熱量、糖量表

配料品名	熱量 kcal	糖量 g	咖啡因 mg
珍珠	286	23	–
椰果	95	24	–
珍椰	162	21	–
杏仁凍	112	15	–
金糖粿	122	30	–
寒天	74	16	–
蜜桃果粒	30	5	–
珍珠糖粿	148	24	–
朵朵奶蓋	213	9	–

營養師點餐 3 大建議：烏弄低負擔這樣喝！

烏弄以高品質台灣原生茶葉聞名，受到許多台灣人的喜愛，雖然無糖原茶幾乎沒有熱量，但再加上厚奶、奶蓋、果汁糖漿或高澱粉配料，熱量還是會瞬間飆高！我們整理出以下 3 大點餐心法，喝烏弄時照著點，才能低負擔輕鬆喝！

1. 招牌原茶「無糖」是首選，零卡回甘不傷身

烏弄的金萱、冬片仔、紅玉與碧螺春本身茶甜又回甘，官網標示 252 大卡為全糖、全冰數據，如果點「無糖」，熱量趨近於 0 ，加上茶葉中的茶多酚與兒茶素能幫助抗氧化與新陳代謝，是日常補水與減脂期的好選擇！

2. 奶類首選「香醇鮮乳」，避開奶精特調與黑糖

烏弄「醇奶特調」採用奶精粉調配，大杯熱量超過 500～600 大卡，而且含有較多飽和脂肪；大杯「黑糖鮮奶珍珠」熱量更直衝 709 大卡，想喝奶茶的人建議選鮮奶茶飲系列的「香醇鮮乳」，並搭配無糖或一分糖，不只熱量負擔較低，鮮乳還含有鈣質與蛋白質！

3. 嘴饞想加料？用「寒天、杏仁凍」替代珍珠

從烏弄的熱量圖鑑中可以發現，1 份珍珠熱量高達 286 大卡，這就幾乎等同於一碗白飯了！如果想增添口感，建議改選低熱量的「蜜桃果粒（30 kcal）」、「寒天（74 kcal）」或人氣「杏仁凍（112 kcal）」，這樣不只能享受咀嚼感，還能把熱量降低 3 分之 2 以上！

營養師解答：烏弄常見營養問題 FAQ

Q1. 減肥/減脂/飲控期間去烏弄可以喝什麼？

減肥/減脂/飲控期間去烏弄，最推薦「台灣原茶系列」無糖無料，如冬片仔、金萱烏龍或碧螺春綠茶。若想來點嚼勁，推薦「杏仁凍冬片仔」選微糖或無糖，清爽解膩且熱量遠低於傳統珍珠奶茶。

Q2. 烏弄的「香醇鮮乳」和「醇奶特調」有什麼差別？

烏弄的「香醇鮮乳」是以純鮮奶製作的鮮奶茶（拿鐵），成分單純，「醇奶特調」是以奶精調配的傳統奶茶，熱量與油脂含量相對更高，為了心血管健康與體態，營養師一律建議優先點香醇鮮乳系列。

Q3. 晚上喝手搖怕失眠，烏弄有無咖啡因的選擇嗎？

烏弄特別規劃了無咖啡因的「不失眠系列」，包含不苦蕎麥茶、黃金菊花茶、冬瓜露系列皆不含咖啡因，孕婦、孩童或晚上想喝手搖茶的人都能安心飲用。

Q4. 烏弄熱量最高的地雷飲品是什麼？

烏弄熱量最高的地雷飲品前段班多集中在奶精特調、黑糖與奶蓋系列，例如「黑糖鮮奶珍珠（大杯）」達 709 大卡、「珍珠醇奶茶（大杯）」達 698 大卡、「可可脆片朵朵（大杯）」達 640 大卡，減重控糖族群需特別留意頻率與份量。

Q5. 烏弄配料哪一種熱量最低？

烏弄配料中熱量最低的是「蜜桃果粒（約 30 大卡）」與「寒天（約 74 大卡）」；若喜歡滑嫩口感，一份「杏仁凍（112 大卡）」也比傳統珍珠（286 大卡）輕盈許多。

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