最後更新日期： 2026 年 7 月 3 日
2026 最新石二鍋菜單登場，包含鍋物內用菜單、熟食外帶與生鮮外帶菜單，日日營養Dailydietitian 還要帶大家掌握石二鍋最即時的新品資訊與優惠活動，限定加價購、週末宵夜場活動，以及指定信用卡搭配王品瘋Pay，吃鍋回饋上看最高 13%！
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2026 最新石二鍋優惠
瘋Pay最高享 13% 瘋點數回饋
凡「王品瘋美食」會員，於實體餐廳消費並出示會員，筆筆金額皆享 3% 瘋點數 ＋ 銀行綁定加碼 3%～10% ，使用瘋Pay 綁定指定銀行信用卡支付，天天享額外加碼！回饋點數 1 點 = 1 元，下次用餐折抵無上限。
週末限定宵夜場活動
即日起～2026/12/31，每週五、六 22:00 後進店內用消費套餐，單筆消費即贈上選豬肉單點肉品乙份。活動僅限內用消費；外帶、外送不適用。
宵夜場門市：台北桂林家樂福、台北光復南店、台北天母店、台北信義店、台北安居店、台北後山埤店、台北士林中正店、台北延平南店、台北興隆、中和德光、蘆洲長榮店、汐止大同店、竹北光明六店、楊梅中山北店、新竹忠孝店、新竹湖口中山店、中壢榮民店、龍潭北龍店、沙鹿中山店、太平中山店、豐原源豐店、台中美村南店、清水中山店、台中文心崇德店、南投草屯中興店、台南中華東店、台南新營三民店、台南新市中正店、高雄明誠二店、仁武仁雄店、高雄漢民店、高雄華夏店、高雄鳳山店、高雄三多三店、高雄美術南三店、潮州新生店、花蓮中山店、羅東民生店。
2026 最新石二鍋新品情報
- 蟲草菌菇鍋 (+$49)：雞湯為基底，湯頭內添加黃金蟲草、鴻喜菇一同烹調，入口濃郁醇香，尾韻帶有些許甘甜，口感溫潤
- 澎湖海菜鍋 (+$69)：嚴選來自澎湖的野生海菜，搭配用柴魚昆布湯和雪濃魚白湯調和的湯頭，點綴蝦皮釋放海味精華。
2026 最新石二鍋菜單價目表
石二鍋最新內用菜單價格
內用湯底菜單
| 湯底名稱 | 加價金額 |
|---|---|
| 石頭鍋 | $0 |
| 涮涮鍋 | $0 |
| 辛香辣姊鍋 | $30 |
| 酸白菜鍋 | $49 |
| 蟲草菌菇鍋 (New) | $49 |
| 起司牛奶鍋 | $59 |
| 澎湖海菜鍋 (New) | $59 |
| 滋養藥膳鍋 | $59 |
內用主餐鍋物菜單
| 主餐名稱 | 基本套餐 | 加大肉盤 |
|---|---|---|
| 上選豬肉 | $248 | $293 |
| 雪花牛肉 | $268 | $313 |
| 滑嫩雞柳 | $268 | $313 |
| 金豐盛水嫩雞胸肉 | $288 | $333 |
| 鮮嫩帶皮鱸魚 | $288 | $333 |
| 國產安心雞腿 | $298 | $343 |
| 上選嫩肩牛肉 | $308 | $353 |
| 極選Q彈豬五花 | $318 | $363 |
| 特選霜降牛肉 | $338 | $383 |
| 牛豬雙拼 (雪花牛+上選豬) |
$258 | $303 |
| 豬雞雙饗 (上選豬+雞柳) |
$258 | $303 |
| 牛雞雙饗 (雪花牛+雞柳) |
$268 | $313 |
| 魚雞雙饗 (鱸魚+雞柳) |
$278 | $323 |
| 絕代雙牛 (雪花牛+嫩肩牛) |
$288 | $333 |
| 豬魚雙饗 (上選豬+鱸魚) |
$288 | $333 |
| 海陸三饗-豬 (上選豬+大白蝦+鯛魚) |
$288 | $333 |
| 牛魚雙饗 (雪花牛+鱸魚) |
$298 | $343 |
| 海陸三饗-牛 (雪花牛+大白蝦+鱸魚) |
$298 | $343 |
| 海鮮三品 (鱸魚+鮮Q魷魚+大白蝦) |
$328 | – |
| 鮮菇蔬食鍋 (蔬食主餐) |
$258 | – |
內用附餐品項菜單
| 附餐名稱 | 換購/單點加價 |
|---|---|
| 冬粉 | +$0 |
| 烏龍麵 | +$8 |
| 泡麵 | +$13 |
| 滷肉飯 | +$18 |
精選推薦／加價購菜單
| 分類 | 品項 | 價格 |
|---|---|---|
| 石二鍋×阿中丸子 | 剝皮辣椒豬肉丸 | $69 |
| 三星蔥爆丸 | $69 | |
| 台味經典三拼 | $69 | |
| 三色爆漿拼盤 | $69 | |
| 套餐超值加價購 (一份套餐加購一項) |
水蓮 | 加購價 $49 |
| 三色爆漿拼盤 | 加購價 $49 | |
| 上選豬 | 加購價 $59 |
內用火鍋料單點菜單
| 品項名稱 | 價格 |
|---|---|
| 高雄小黑輪 / 魚餃 / 米血 / 水晶餃 | $29 |
| 蛋餃 / 燕餃 / 蝦餃 / 爆漿吉士燒 / 九層塔花枝丸 / 百頁魚豆腐 | $39 |
| Q彈香菇丸 / 香菜嫩骨燒 (New) 3Q丸餃盤 (石二鍋牛肉丸、九層塔花枝丸、Q彈香菇丸 各1) |
$45 |
| 石鍋好朋友 (蝦餃+百頁魚豆腐+魚餃+蛋餃+水晶餃 各1) 餃餃家族 (魚餃x2 + 蛋餃x2 + 燕餃x1 + 蝦餃x1) 丸子三兄弟 (芋香貢丸+蝦爆起司丸+爆濃海鮮球 各1) |
$49 |
| 蟳味棒 / 油條 | $49 |
| 炸豆皮 / 香辣魚豆腐 / 石二鍋牛肉丸 / 排骨酥 / 爆濃海鮮球 / 蝦爆起司丸 / 芋香貢丸 | $59 |
| 紫金芋泥丸 (New) / 奶油鹹蛋黃流心丸 (New) / 奶油金瓜丸 (New) | $69 |
| 高麗菜 / 金針菇 / 紅蘿蔔 | $29 |
| 雲耳 / 嚴選杏鮑菇 / 鴻喜菇 / 雪白菇 / 季節時蔬 / 牛番茄 / 芋頭 / 玉米 / 履歷南瓜 | $35 ~ $39 |
| 舞菇 | $39 |
| 玉米筍 (New) | $49 |
| 水蓮 (New) / 好菇拼盤 | $59 |
| 上選豬肉 | $69 |
| 雪花牛肉 / 滑嫩雞柳 (New) | $79 |
| 金豐盛水嫩雞胸肉 (New) / 上選嫩肩牛肉 / 極選Q彈豬五花 | $89 |
| 國產安心雞腿 / 特選霜降牛肉 (New) | $99 |
| 鮮嫩帶皮鱸魚 | $79 |
| 白蝦 | $99 |
| 鮮Q魷魚 | $129 |
| 冬粉 | $12 |
| 洗選蛋 | $15 |
| 烏龍麵 | $20 |
| 泡麵 | $25 |
| 滷肉飯 | $30 |
石二鍋最新熟食外帶菜單價格
熟食外帶鍋物主餐菜單
| 湯底種類 | 上選豬肉 | 鮮嫩雞肉 | 雪花牛肉 |
|---|---|---|---|
| 石頭鍋 | $238 | $238 | $248 |
| 涮涮鍋 | $238 | $238 | $248 |
| 辛香辣姊鍋 | $268 | $268 | $278 |
| 蟲草菌菇鍋 | $288 | $288 | $298 |
熟食外帶鍋物副餐菜單
| 副餐品項 | 套餐換購 | 單點價格 |
|---|---|---|
| 白飯 | $0 | $12 |
| 滷肉飯 | $18 | $30 |
熟食外帶鍋物飲料菜單
| 飲品品項 | 套餐換購 | 單點價格 |
|---|---|---|
| 檸檬冬瓜冰沙 | $0 | $25 |
| 無糖黑豆茶 | $0 | $25 |
石二鍋最新生鮮外帶菜單價格
美食達人石二鍋推薦必點 3 鍋：經典石頭鍋 / 松露牛奶鍋 / 辛香辣辣鍋
「石二鍋」絕對稱得上是台灣平價火鍋的王者，不管是超高 CP 的火鍋還是讓人上癮的冬瓜檸檬，石二鍋絕對是火鍋控的愛好餐廳！本篇就請美食達人 Landy 來為我們推薦，帶大家看看石二鍋不可錯過的 Top 3 推薦！
1. 靈魂之作：經典石頭鍋
來到石二鍋，絕對不能錯過招牌的「石頭鍋」！石頭鍋的靈魂在於先以洋蔥、蒜末爆炒出的香氣，加入鮮味十足的高湯後，湯頭鮮甜且層次感豐富，主餐建議搭配「雪花牛肉」，牛肉的油脂與香氣再搭配炒過的湯頭，香氣誘人又讓人食指大動！
2. 濃郁首選：起司牛奶鍋
想給味蕾來點不一樣的刺激，「起司牛奶鍋」會是湯頭的好選擇！濃郁奶香融入起司的鹹香層次，湯頭喝起來滑順無比、香濃不膩，我建議搭配「上選嫩肩牛肉」，肉片包裹著金黃奶香，每一口都是奢華的滿足感，平實價格就能享受極致濃郁的大餐！
3. 重口味救星：辛香辣姊鍋
喜歡吃辣的人，不能錯過石二鍋的「辛香辣鍋」，石二鍋的辣鍋並非單純的死鹹、死辣，而是帶有豐富層次的辛香味，搭配「鮮嫩帶皮鱸魚」或「海鮮三饗」意外 match，辛香料能帶出海鮮的鮮甜，又能同時去腥提味，是饕客才懂得的內行吃法。
💡 達人私藏加點密技
- 阿中丸子聯名款：推薦加點「剝皮辣椒豬肉丸」，微辣的剝皮辣椒香氣包在丸子裡，咬下後肉汁噴發，口感極佳。
- 隱藏版靈魂主食：如果不想選冬粉或烏龍麵，一定要加價升級「滷肉飯」，鹹香適中的滷汁搭配 Q 彈米飯，這才是完整的美食。
- 內行加點推薦：想要豐富口感，別忘了點一份「爆漿海鮮球」或「台味經典三拼」，這些都是老饕菜單上的常客！
